柚子鹽味拉麵
店 名:AFURI 原宿 地 址:東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ 1F
營業時間:10:00~23:30
休 日:無休
店家食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13095244/
官 網:https://afuri.com/
個人不負責心得:
本來想吃原宿的Noodle Stand Tokyo結果遇到臨時休業
已經就決定晚上就要吃拉麵,所以找了附近的連鎖拉麵店阿夫利
在原宿的評價不差,晚上八點一進店都是外國人,還稍微排了十五分鐘
買了柚子鹽味拉麵的食券,櫻花妹買了辣味沾麵~辛露的食券
買完食卷以後店員來收卷時會問你要炙燒豬肉叉燒還是普通的雞肉叉燒
點拉麵還會問湯頭要濃郁還是清淡,我點了炙燒豬肉叉燒以及清淡的湯頭
麵很快上來,柚子味道非常濃,第一口湯幾乎都是柚子以及炙燒肉的味道
湯頭覺得不會很鹹,清淡的鹽味湯頭應該是日本拉麵裡面算清淡系的組合了
炙燒的叉燒非常香,麵是普通硬度的細麵,因為有柚子味道整體來說很清爽的拉麵
有吃幾口櫻花妹的辣味沾麵,麵比拉麵的麵粗一點,上面撒滿七味粉
湯頭看起來很紅但是沾下去不會辣反而有點甜
最後拿高湯沖淡喝了幾口,是完全不辣很甜的湯頭
但是有個缺點,辣味沾麵的湯超級油,所以比起來還是喜歡柚子鹽味拉麵
阿夫利應該是很不錯的日本拉麵連鎖店,還有個缺點,就是價錢有點貴
因為通常一碗拉麵或是沾面是可以控制在千元日幣以內
但是阿夫利的拉麵或是沾面都是超過一千日幣
另外阿夫利在日本也有泡麵拉麵,似乎有名的日本拉麵店不少都會出泡麵
店門是大玻璃窗,可以看到裡面的用餐環境
當天幾乎都是外國人,尤其歐美客人居多
買個食券
柚子鹽味拉麵
麵是細麵
炙燒的豬肉叉燒
辣味沾麵
麵上面灑滿七味粉
櫻花妹點雞肉叉燒
沾麵的湯頭很甜,不過有點太油
~THE END~
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