東京東急鐵道上的拉麵~井田商店、荏原町しなてつ

井田商店的特製醬油拉麵~是黑醬油拉麵

店    名：井田商店
地    址：東京都品川区中延2-16-8
營業時間：週二～週六 11:30～14：30 18:00～21：30
          週日、國定假日 11:30～14：30
休    日：週一以及不定休
店家食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131712/13091706/
官    網：https://www.facebook.com/idashoutenkun/

個人不負責心得:

在東急池上線的荏原中延車站站前有兩家很強大的拉麵店

一家是先前介紹過的米其林推薦的中華そば 多賀野另外一家是也在附近的井田商店
(中華そば 多賀野的食記 https://eat2323.blogspot.com/2019/07/blog-post_9.html)

本來八月老媽來日本的時候想要帶她來吃井田商店，結果碰到臨時公休

後來只好殘念去吃荏原町 しなてつ，這家拉麵已經吃第二次，後面會補充一下

回到井田商店，前一次經過井田商店的時候是大排長龍，所以這次在開門前十分鐘就到

結果沒有半個人排隊，還讓我懷疑一下難道又遇到臨時休業

還好過了幾分鐘有一對情侶來排隊，就跟著一起排隊

一開店以後進門入座，直接跟老闆娘點餐，點了一碗特製醬油拉麵以及白飯

井田商店的招牌拉麵是特製醬油拉麵，等了一下拉麵上來

是黑醬油拉麵，湯頭是用雞湯以及黑醬油去調整的

雖然看起來很重鹹，不過喝一口湯竟然很順口而且不太鹹，是溫和內斂的黑醬油湯頭

感覺不需要搭配白飯也可以把湯喝完，麵是有一點嚼勁的稍為粗一點的黃麵

叉燒是偏瘦的豬肉叉燒，總共有四片所以拿了一片起來放在白飯上做成叉燒飯

覺得跟附近的米其林推薦的多賀野比起來，更喜歡這家的醬油湯頭，因為多賀野的湯頭偏鹹

如果覺得多賀野的排隊人潮太可怕，其實可以吃井田商店，因為我覺得不輸多賀野

吃完離開的時候外面大概排了六七個人

 開店前十分鐘到，都沒有人排隊

 菜單

 店內的裝潢

 吧檯內可以看到師傅在煮麵

 是2017年食べログ的東京拉麵百名店之一

 特製醬油拉麵&白飯

 麵是中等大小的黃麵

 自己特製叉燒飯

 湯喝光可以看到井田商店的mark

店家是在朝和通

店    名：荏原町 しなてつ
地    址：東京都品川区中延5-6-19 末廣園ビル １Ｆ
營業時間：週二~週五 11:30～15:00、17:30～24:00
          週六~週日 11:30～22:30
休    日：週一
官方臉書：https://www.facebook.com/ebaramachishinatetu
店家食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131712/13106902/

個人不負責心得:

本來要帶老媽去吃井田商店，結果那天井田商店臨時休息，只好找另外一家不錯的拉麵店

這家店先前有來吃過豬油蒜頭拉麵，那時是限定菜單

當時就想要再來吃吃看其他的一般菜單

帶老媽去的時候她點了鹽味叉燒拉麵，她的評價是清淡不算太油膩

而且叉燒全是瘦肉做成，非常和她的胃口

我是點了鹽味叉燒沾麵，沾麵的麵是細麵，而且叉燒是比較肥的叉燒

跟拉麵的比起來油脂多了不少，因為沾麵湯頭是鹽味湯頭也是非常清爽

另外這家店有提供油蔥酥，加到湯頭裡面可以吃到跟台灣很類似的味道

這家店只有老闆一個人營業，清爽的鹽味拉麵很不錯

如果是在東急沿線想要找拉麵店，荏原町 しなてつ也是一家不錯的選擇

 老媽點的鹽味叉燒拉麵

 我點的鹽味叉燒沾麵

~THE END~