台湾台南B級グルメ～台南國榮肉燥飯

 肉燥飯

店名：台南國榮肉燥飯
住所：台灣台南市中西區大同路一段142號
営業時間：17:00~05:00
訪問：2018/08/15

魯肉飯の名称について、その前に紹介したことがあります。
台湾の北部は、よく滷肉飯と称されていますが、台湾の南部は、よく肉燥飯と称されています。
そのため、今回、台湾の南区域の都市である台南の肉燥飯は、台湾の北部に売られている魯肉飯と同じです。
國榮肉燥飯の肉燥飯は、とても安く、小の肉燥飯が20元（80円）で、大の肉燥飯が30元（120円）です。
ここの肉燥飯は、濃いけど、台湾の北部の魯肉飯より甘く、脂が多い肉燥飯です。
台南の食べ物は、台湾の他の区域と比べると、結構甘い味です。
台南の肉燥飯と台北の魯肉飯は、味が違うし、値段も結構安いと思います。

以上は、簡単な情報をシェアします。

台湾の南部は、よく肉燥飯と称されています。

~THE END~