東京武藏小山美式漢堡~Sherry's Burger Cafe

招牌的雪莉漢堡
店    名:シェリーズバーガーカフェ(Sherry's Burger Cafe)  
地    址:東京都品川区小山3-7-12
營業時間:週二~週日 11:30~15:30 18:00~22:00
休    日:週一(偶爾週二會不定期休假)
店家官網:http://sherrys.livedoor.biz/
店家食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131710/13127011/

個人不負責心得:

在武藏小山站附近的有名的美式漢堡店,離家不會很遠用走的可以到

從2017到2019年都是食べログ的百名店之一

選了一個假日的中午跟櫻花妹來嘗嘗這邊的美式漢堡

店面不大只有16個位子,因為是剛開店不久就到所以不用排隊

我點了店內招牌的sherry's bugger(雪莉漢堡)

櫻花妹點了蘑菇起司漢堡(マッシュルームチーズバーガー)

雪莉漢堡特別的所在是醬汁,醬汁是用柑橘醬去調製而成的

所以吃起來是偏酸的醬汁,另外除了牛肉之外還有加入培根

漢堡是現做,點餐完以後等了一小段時間以後才來

還沒吃之前看到肉覺得應該是烤到將近全熟了,因為完全看不到紅色

咬一口依然充滿肉汁,看來要成為人氣漢堡店的基本就是

要把肉烤到將近全熟但是依然非常多汁

醬汁是帶有果香的酸甜醬汁,完全不會搶走肉的風采但是很解膩

即使裡面有一大塊漢堡肉以及兩塊烤培根也因為酸甜醬汁而不會膩

櫻花妹的蘑菇起司漢堡就不是用柑橘醬的醬汁

是濃郁的起司蘑菇的味道,漢堡肉也是很多汁

不過我們都認為還是柑橘醬的醬汁跟這個漢堡很搭

因此下次來這家漢堡店,應該我們都會點有柑橘類醬汁的漢堡

配菜的部分除了薯條之外,還有涼拌高麗菜沙拉

這家得涼拌高麗菜沙拉是把高麗菜跟紅蘿蔔切得很細碎

幾乎已經快要變成泥狀,感覺有點像在吃馬鈴薯沙拉,非常得清爽好吃且容易入口

雖然應該在日本不太會想吃美式漢堡,不過有興趣的人還是可以參考看看

店家外觀

門口有漢堡的樣品

內裝是木製牆壁

架上也有漢堡樣品

菜單

漢堡有照片比較好了解


sherry burger餐

雪莉漢堡的醬汁是用酸甜的柑橘醬下去調得

櫻花妹點得起司蘑菇漢堡,就沒有使用柑橘醬汁


~THE END~

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