日本東北岩手縣盛岡冷麵以及燒肉~盛樓閣

 

盛楼閣 的冷麵

店    名:盛楼閣  

地    址:岩手県盛岡市盛岡駅前通15-5 ワールドインGENプラザ 2F

營業時間:週二~週六 11:00~凌晨2:00           

休    日:無休

店家食べログ:https://tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3000020/

官    網:http://www.gen-plaza.com/


個人不負責心得:

隔天要去岩手縣爬百名山,前一天先到岩手縣盛岡住順便逛逛市區。

岩手縣的冷麵、椀子蕎麥麵以及雜醬麵非常有名

一到中午先來盛岡車站前的盛楼閣吃冷麵,想說一開店就到應該不會太多人

結果裡面已經全滿,在外面寫上名子等候位,我是排在第二個順位

過了10分鐘左右,外面突然多了十幾組客人

店員說如果不吃燒肉可以比較快入座,不想等太久就先進去吃冷麵

冷麵的麵條很特別,看起來有點透明吃起來很有嚼勁,

湯頭是清爽的冷湯,冷麵也是韓系料理因此湯頭主要用泡菜作調味。

點了普通辣度不過一點都不辣,是非常清爽的冷麵

配菜有一塊冷的滷牛肉,感覺吃起來有點乾柴而且塞牙縫沒有很喜歡

在麵的最上方有一片西瓜,水果是會跟著季節變換而更改

整體來說覺得不錯吃,但是當天晚餐再去吃了ぴょんぴょん舎後

覺得ぴょんぴょん舎的冷麵的湯頭比較有味道,比盛楼閣好吃

因為第一天沒有吃到盛楼閣的燒肉,隔天下山以後想要補一點熱量

而且下山回到盛岡車站時間是下午三點多,盛楼閣有很多空位

就又來盛楼閣吃一次燒肉,點了盛楼閣的燒肉套餐上定食(2200日幣)

上定食裡面有包含一盤牛里肌、泡菜、白飯、生蛋、生菜沙拉、大碗的湯、韓式涼拌小菜

燒肉有醃漬過,而且肥瘦適中,烤完以後不會乾澀但是也不會整塊都是油

一塊肉搭配生蛋拌飯一起吃真的非常好吃,而且肉的量很多,一個人吃很滿足

盛楼閣的烤肉設施弄得很棒,烤起來沒有什麼煙,而且一個人用餐點燒肉定食很方便

ぴょんぴょん舎的冷麵牛燒肉套餐,牛肉很小塊而且又有點少

雖然冷麵覺得ぴょんぴょん舎比較好吃,但是如果要吃燒肉我覺得盛楼閣比較好

結論是肉吃起來的感覺,以及烤肉的環境還有套餐的選擇,都比較喜歡盛楼閣

不過用餐時間這兩家都要花時間排隊,建議可以趁著在盛岡轉車的空檔的非用餐時間來

一出盛岡車站馬上可以看到盛樓閣的招牌

從柏青哥店旁的樓梯上二樓就是盛樓閣

第二次下午三點來完全沒人

冷麵的介紹

菜單,冷麵有加大,套餐點了上定食

結帳的時候是拿這個桌號牌去結帳

冷麵~大盛

有一塊冷牛肉,吃起來有點乾柴塞牙縫

麵有一點透明很有嚼勁

上定食套餐,湯很普通沒拍到

醃漬牛里肌

烤完放在TKG上



肥瘦適中,不會難咬也不會太油膩


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