孤獨的美食家巡禮~超麻的無湯擔擔麵 中国家庭料理 楊 2号店

無湯擔擔麵

店    名:中国家庭料理 楊 2号店      

地    址:東京都豊島区西池袋3-25-5

營業時間:週一~週五 11:30~15:00 17:30~23:30 週六、週日 11:30~23:30 

休    日:無休

店家官網:http://yang0123.web.fc2.com/

店家食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13009261/


造訪時間:2021/2


個人不負責心得:


孤獨的美食家的店家很少重複出現兩次,在池袋的中國家庭料理楊2號店出現兩次

在第一次是第一季第三話的結尾五郎說沒多久會想再吃

結果隔了九年以後在最新的2020年末特集才來吃,也是第二次出現在孤獨的美食家

既然出現兩次,那應該就要去試試看了,不過先講結論我跟日本人太太吃完都沒有很喜歡

這家店在池袋車站附近的一個小巷子裡面,在外面會先看到一號店的超大招牌

走到小巷子裡面才會看到二號店,因為五郎是來二號店,所以也選了二號店

五郎在這家店點了乾的無湯擔擔麵,點餐的時候會問你辣度,選了普通的辣度

店員還有說這個辣度在日本是非常辣的喔,全程講中文點餐

看日劇的時候覺得店員點完餐還特別說一句「很辣喔」覺得很突兀,原來是完全呈現真實狀況

除了乾的擔擔麵之外跟五郎一樣點了涼拌乾絲以及燒餃子。

麵上來的時候看起來很白,原來肉醬都在下面,剛開始吃覺得還好,之後開始超級麻

麵不會很辣但是超級麻,吃到最後都吃不出味道,只知道很麻還有一點花生的味道

感覺有點麻過度讓其他味道都不見啦,沒有很喜歡,還好有點涼拌乾絲來中和一下

菜單上有寫說第一次來吃的客人建議把山椒的量減少,不喜歡太麻的人有要來試真的建議減少

燒餃子下面有整塊的脆片,餃子超大顆而且餃子的形狀跟一般吃到日本狹長型的餃子不太一樣

比較像台灣的圓形餃子,裡面料很多,餃子不用沾醬餡料就非常有味道

比起只有麻的擔擔麵更喜歡這個餃子,但是吃完沒有想再去的感覺

另外五郎在日劇裡一開始去的陽光城我們也路過去晃晃

裡面也有賣不少台灣的東西還發現了泰山的八寶粥

楊2號店是在小巷子裡

二號店的店面不大

跟日劇一樣的場景

菜單~有特別說山椒味道超重如果第一次吃建議減少量,點了日劇中的普通還是太麻

這個乾絲拿來中和一下麻度

上面看起來很溫和,麵也很白

拌完以後麵整個變色啦

餃子下面有一塊大餅皮

圓型的餃子內餡飽滿

在五郎有去的陽光城發現台灣的泰山八寶粥


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~THE END~

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