伊豆半島稻取金目鯛、日本第一的118段人形娃娃

 

超肥美金目鯛壽司

店    名：魚八寿し      

地    址：静岡県賀茂郡東伊豆町稲取371-4

營業時間：週四～週二 11:00～19:30  

休    日：週三

店家食べログ：https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220503/22002537/

造訪時間：2021/2

個人不負責心得:

伊豆半島有不少好吃的海產，到伊豆半島賞河津櫻之外，海產也不要錯過

在伊豆半島的河津附近的稻取，金目鯛非常的有名而且好吃

先前跟日本人太太以及朋友一起去賞河津櫻前

先到河津車站前兩站的伊豆稲取站吃金目鯛壽司

店家名稱是魚八寿司，是傳統的壽司店，裡面位子不多，我們都點了金目鯛壽司套餐

金目鯛壽司套餐有八個金目鯛壽司、一碗味噌魚湯以及一個生蠔。

平時沒有很喜歡生蠔，因為感覺很常吃到腥味

不過這家的生蠔可以接受，幾乎沒腥味非常新鮮，搭配清爽的醬汁很好入口

重點的金目鯛壽司金目鯛好大塊，肉是軟嫩但是不會完全沒有嚼勁，沒腥味之外還是甜的

金目鯛是目前吃到最好吃的金目鯛，而且有八大塊吃完超滿足

先前在東京的迴轉壽司店吃金目雕，吃起來感覺就很普通，價錢還不便宜

味噌魚湯裡面有半個魚頭，另外魚肉也不少

最近在海港附近喝到的魚肉味噌湯，魚肉給超級多，可能漁港旁邊最便宜的就是魚了吧

就在民宅區的傳統壽司店

有吧檯的座位還有榻榻米的座位，我們有四個人所以做榻榻米座位

全部的菜單都有照片很好懂

筷子上有店家的資訊

稻取金目鯛有日本商標

前菜是一人一顆大生蠔

壽司以及魚肉味噌湯

八大顆壽司排起來光看就很棒了

特寫一下

感覺有炙燒過

紅色的魚皮好漂亮，不僅好吃也好看，色味俱全

四個人的魚肉味噌湯

裡面魚肉不少

都已經特別在稲取站下車，也順便在附近逛逛再去賞河津櫻

因為這附近盛產金目鯛，可以說金目鯛撐起了這個小村子的一切

在稲取漁港販賣所旁也有一座金目鯛的雕像，在這邊可以買到便宜的果汁以及飲料

除此之外在稲取的素盞鳴神社，有日本最多段數的人形娃娃(雛人形)

總共有118段共544尊的人形娃娃(雛人形)以及人形吊飾（雛のつるし飾り)

每年的2/10到3月中左右會在樓梯上擺出超多的人形娃娃以及吊飾來慶祝人偶吊飾祭典

人形吊飾的由來是因為在江戶時代的人形娃娃很貴

不是每個家庭都有辦法買得起，不過要祈求新生兒未來可以幸福還是手工做了人形吊飾

神社的人是每天早上起來把人形娃娃以及吊飾排出來

等到下午再全部收起來真是佩服他們每天重複這樣辛苦的工作。

在118階的階梯上擺出544尊的人偶以及吊飾，從神社鳥居往上看非常壯觀。

在這段期間要上神社沒辦法從鳥居後的樓梯上去

但是旁邊還是有路可以繞上去神社，想要去神社參拜還是不受影響的

在2~3月時期除了來河津賞櫻之外，附近的稲取很適合一起來看看

在車站就有很多人形吊飾（雛のつるし飾り)

伊豆稻取站，在河津前兩站

站外有一顆本來要用來築城的石頭

日本最多段的人形娃娃

從鳥居往上全部都是人形娃娃

由下往上看好壯觀

每天都要擺出來在收起來，超級費工又費時啊

附近的漁港直營販賣部，旁邊有金目鯛的雕像

買了一杯咖啡牛乳來解渴

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