孤獨的的美食家巡禮~茨城県日式家庭食堂 キッチン SALA

 

しょが焼き目玉丼(薑燒豬肉蛋蓋飯)

店    名:キッチン SALA       

地    址:茨城県鹿嶋市宮津台199-11

營業時間:週三~週一 11:00~15:00 17:30~21:00  

休    日:週二

店家食べログ:https://tabelog.com/ibaraki/A0804/A080401/8016811/


造訪時間:2021/8


個人不負責心得:

孤獨的美食家店家巡禮,這次的店家比較特別,因為店名跟位置都跟本來日劇介紹的不一樣

孤獨的美食家根本沒有來茨城県取景拍攝過(果然是最沒人氣的縣?)

本來的店家是在東京東長崎車站的せきざわ食堂

不過這家店已經結束營業,是在第一季第10話的出場店家

本來的經營者老夫妻現在跟他們的兒子在茨城県的鹿島重新開了一家店~キッチンSALA

五郎在第九季的日劇中去東長崎的其他店家時,有人來跟他說店家已經搬到茨城県的消息

離店家最近的車站是鹿島神宮站,從東京出發很遠,從車站走到店家也要30幾分鐘

不過可以順便去一下鹿島神宮再來吃,這次也是這樣搭配安排行程

一到店裡看到菜單直接拿日劇圖片當菜單說明,第一次看到直接把日劇說明拿來當菜單的店

點了五郎菜單的しょが焼き目玉丼定食(薑燒豬肉蛋蓋飯套餐)、ウイナーフライ(炸熱狗)

另外日本人太太點了當天的特別套餐(日替わり),是漢堡排

菜單上沒有肉じゃが跟ポテトサラダ

五郎讚不絕口的薑燒豬肉蛋蓋飯,上面是兩顆蛋

下面是薑燒豬肉、高麗菜絲、紅薑以及一個青椒

薑燒豬肉的醬汁偏甜,有些許薑味但不是超重的薑味

把半熟蛋黃跟肉一起吃讓肉吃起來更滑嫩,還會有蛋香,這個組合真的不錯

這個薑燒豬肉超級有日本家庭料理的感覺

小菜有搭配一個炸豆腐,炸豆腐外面的粉很薄一層,裡面非常鬆軟

最後淋上和風醬汁以及柴魚片,異常的清爽的炸豆腐小菜

炸熱狗外面的粉是用天婦羅的炸粉,外表看起來有點像炸蝦

非常特別不過不會有違和感不錯吃

日本人太太點的漢堡排也好吃,是家庭料理的漢堡排的感覺,肉很紮實份量不少

老闆娘非常的親切,看我們不像當地人,聽到我們是從車站走過來

還跟我們說回去的時候可以在哪邊搭巴士回去會比較快

另外在日劇裡面的食堂有超多的菜單可以點,但是目前茨城県的食堂只有限定的菜單

也沒有日劇裡面出現的サンキューセット(Thank You套餐)以及ワンコイン定食(硬幣套餐)

不過價錢依然是跟日劇裡面一樣非常的親民

這樣一個人大概千元日幣左右,不過缺點是離任何的市區都有點遠,來這邊感覺租車最方便


看起來就是一個普通的民家

菜單只剩下這樣,不是當初日劇裡面貼滿牆的菜單了

五郎的簽名

久住老師的簽名

當初せきざわ食堂的介紹還有留著


直接把日劇介紹貼上當菜單,連介紹都有

しょが焼き目玉丼定食(薑燒豬肉蛋蓋飯套餐)

上面的蛋好漂亮

要把蛋跟下面的姜燒肉一起吃

炸熱狗

外面的麵衣是薄薄的炸天婦羅用的麵衣

漢堡排定食


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~THE END~


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