仙台美食~燒肉仔虎、壽司仙令鮨

 

上ロース（上等牛里肌）以及超好吃的白飯

店    名：米沢牛焼肉 仔虎仙台駅前店   

地    址：宮城県仙台市青葉区中央1-6-1 Herb SENDAI 8F

營業時間：11：30～15：00  17：00～22：00  

休    日：不定休

店家食べログ：https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4003320/

店家官網：https://team-toranomon.com/shop-ekimae/

造訪日期：2021/12

個人不負責心得:

在仙台車站前有一家米澤牛的和牛燒肉店，食べログ上的評價非常高分

這家燒肉店的名字是「仔虎」

我先前都沒有預約想要來吃，嘗試了很多次都失敗，最後決定訂位

訂位可以用官方網站把資料填一填就可以預約

跟日本人太太先前日本過年有事情要去仙台，因此訂了年假期間的午餐

因為是年假時期去，所以午餐套餐的價錢有稍微貴一點而且選擇似乎比較少

即使如此，還是比晚上划算很多

後來我們點了

上撰焼肉ランチ，這是午餐套餐，肉有

上ロース（上等牛里肌）

上カルビ（上等牛五花）

還有附白飯、湯、小菜、泡菜以及沙拉。

牛肉是米澤牛，牛五花是厚片，牛里肌是薄片

店員有說，牛五花要烤久一點，牛里肌不用烤太久。

因為牛五花油脂多所以是厚片，烤完以後充滿肉汁，牛里肌比較多瘦肉，因此比較薄

相比起來吃牛五花的時候比較滿足，因為嘴巴裡面滿滿的和牛

因為肉的份量不多加上油花分布均勻，吃完以後沒有太大的負擔感也沒有覺得膩

這家店的沙拉、小菜以及飯都是用宮城縣產的食材來做，店家有跟當地小農合作

其中飯超好吃，粒粒分明，本來日本人太太不想吃太多飯

吃了一口以後覺得太好吃就自己把飯吃完了

當天的湯是海藻湯，不是普通的紫菜，裡面是新鮮的海藻煮的湯

這家燒肉店會那麼熱門，不是只有燒肉好吃，附的配菜、湯品、沙拉每一樣都感受到用心

服務也很棒，甚至廁所還有提供漱口水讓你吃完以後清理嘴巴

似乎是找不到可以挑剔的地方，非常推薦來仙台的時候找個機會來試試看

建議要來事先預約，不然就是要等不是用餐時間來比較有機會吃到

仔虎仙台車站站前店在8樓

當時的中午套餐(過年時期有比較貴)

上撰焼肉ランチ

上ロース（上等牛里肌）+上カルビ（上等牛五花）

蒜頭以及辣味的調味料，有需要可以自己添加

筷子套也有特別設計過

上カルビ（上等牛五花）

烤上等牛五花

牛里肌

最後兩片牛里肌

店    名：仙令鮨 JR仙台駅 3階店

地    址：宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅 3F

營業時間： 10：00～22：30

休    日：無休

店家食べログ：https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4000282/

造訪日期：2021/12

個人不負責心得:

仙台車站的3樓有壽司牛舌餐廳聚集區，除了牛舌之外

裡面有一家非常有名店立食壽司店～仙令鮨，這家店的位置在我最喜歡的善治郎牛舌附近

先前來吃牛舌都會看到這家店排不少人

先前跟日本人太太去仙台的時候也有來排隊吃吃看，好像也排了大約快一小時才吃到

簡單的結論是價錢不算貴但是好像吃完也沒有覺得太驚艷

加上要排隊排一段時間，所以不會想來第二次

如果來仙台車站看到沒人排隊的話可能可以試試

喜歡吃牛舌的話還是把時間跟胃留給仙台的牛舌

其中有個壽司，如果真的有來試試看可以點來吃

本鮪セッド（黑鮪魚套餐）

¥550 包含

①頭肉（頭部分的肉）

②ほぼ肉（臉頰肉）

這兩個部位都是黑鮪魚的稀少部位，裡面有比較多的筋，所以會比較有任性

通常在料理的時候都會炙燒，這家壽司也是有炙燒過

炙燒過後會讓筋軟化變好咬但是又不會整個變太軟因此保持好的口感

這家店唯一讓我們留下比較深的印象而且覺得好吃的就是這個壽司

其他也不是不好吃但是覺得有點普通

在善治郎附近的立食壽司仙令鮨

招牌非常華麗，各種魚類也擺在冰櫃並放上價錢

也有只有文字的菜單

覺得最推薦的本鮪セッド（黑鮪魚套餐）

看到各種魚類，如果不懂日文至少知道魚的顏色以及標價

左邊是帆立貝壽司，右邊是鰤魚壽司

本鮪セッド（黑鮪魚套餐）

炙燒帆立貝壽司

豆皮壽司也還不錯

店    名：齋藤惣菜店 ころっけや

地    址：宮城県仙台市青葉区中央4-3-27 仙台朝市通り

營業時間：週一～週五 9：00～18：00 週六 9：00～17：00

休    日：週日、祝日

店家食べログ：https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1002807/

造訪日期：2021/12

個人不負責心得:

「仙台朝市」是地方居民很常去的一個市場，從仙台車站走路五分鐘左右可以到

在這個市場有一家很熱門的賣炸物的店「ころっけや」，我們也在這邊排隊買了可樂餅

這家店最人氣的是「じゃがじゃがころっけ」，一個65日幣

(最近看漲到87日幣，即使是87日幣一個也還是非常便宜)

這個可樂餅的馬鈴薯非常甜，雖然沒辦法說很大，但是這個價錢來說非常划算

在市場裡面還有其他可以買了邊走邊吃的小店

所以不要太大的可樂餅可以留一點胃吃其他東西

其實這家店除了可樂餅之外，還有其他很多的炸物，看起來也都很不錯

因為之後要去吃仔虎燒肉，所以只點了一個小的可樂餅吃

看其他日本人都點了不少其他的炸物在路邊吃，其他的炸物應該也是便宜且好吃

這家店是面向市場的主要道路，往更裡面還有更多賣各種東西的攤販

白天的時候如果住在仙台車站附近，可以來這個市場找便宜且好吃的地方小吃

去年年底以及今年年初的價錢是65日幣的可樂餅

還有很多其他的炸物

餡料扎實的可樂餅，目前87日幣也還算便宜

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