日期:2025/11/10-2025/11/11
這次到茨城県牛久&土浦市兩天一夜
來了一趟美食、單車、歷史一次滿足的旅行
以下是簡單的遊記
Day 1
東京出發先到牛久車站，先去「ばんどう太郎 牛久中央店」吃午餐
ばんどう太郎是在只有在北關東才有的有名連鎖店
是從茨城縣發跡所以也是茨城縣縣民超愛的連鎖店
因為岳父先前在茨城縣工作一段時間
因此老婆從小就吃過這家店之後驚為天人就推薦這次來吃
這家店的名物是味噌燉煮烏龍麵，湯頭是用大量的蔬菜味噌去燉煮
所以湯頭充滿蔬菜甜味
當天因為下雨天氣濕冷吃一碗熱騰騰的烏龍麵暖身當這次行程的開始
吃完午餐以後走路去附近的牛久葡萄酒酒莊
從牛久車站走路10分鐘的路程的牛久葡萄酒酒莊是日本第一個釀造葡萄酒的地方
創業者神谷傳兵衛到法國去學習如何釀造葡萄酒
之後也從法國把釀造葡萄酒的器具帶回日本在這個地方開始釀造葡萄酒
因為建築物結合了歐洲以及日本風格很有特色
被列為日本國家重要文化財，也有介紹日本釀造葡萄酒的歷史
這邊除了學習到釀葡萄酒的歷史之外也可以來一場聖地巡禮
因為是有名日劇花樣少男少女的拍攝地。當天因為一場雨而拍到超漂亮的建築物倒影。
飯店的設計風格是腳踏車驛站，房間內有掛腳踏車的地方
在公共空間裡面也有可以修理腳踏車的地方，如果喜歡騎腳踏車的人一定會超愛這個飯店
也可把浴室簾子拉起來變成私人空間
騎完腳踏車後可以在房間泡個澡好好休息一下
晚餐去吃在地人很愛的居酒屋「うまい家」
うまい家位於土浦車站徒步5分鐘的地方
在地人推薦這家店的綜合生魚片跟鰤魚涮涮鍋(11-3月冬季限定)，我們也點了這兩道料理
綜合生魚片上來的時候嚇了一跳，因為每一片生魚片都又大又厚
有人說這邊的一片生魚片是其他地方的三四片的大小。
綜合生魚片有鮭魚、鮪魚赤身、鮪魚中腹、鮪魚上腹、鰤魚、蝦子
吃每一片都會塞滿整個嘴巴，吃完新鮮的生魚片後竟然有點飽
鰤魚火鍋魚片是用鰤魚腹部，老闆娘有介紹說生魚片是用油脂較少的部位
油脂較多的鰤魚腹部會用來做涮涮鍋，魚腹稍微涮一下後吃超級軟嫩且在嘴中化開
搭配店家特製醬汁吃更解膩，最後加入烏龍麵煮成魚湯烏龍麵做收尾非常完美！
吃完後老闆娘有說每天都是去不同的地方選最好的魚貨所以才能讓大家吃到新鮮的海鮮
像是鰤魚每天都去不一樣的地方尋找狀況好的魚貨
如果不吃海鮮的人也有和牛壽喜燒、豬肉涮涮鍋可以選
菜單裡面也有很多非海鮮的品項，當天也有試了炸春捲很好吃
在土浦車站前非常值得來試試的居酒屋
當天是週日晚上沒有預約直接去，剛好有一個空位
如果是週五週六晚上想來吃可能預約一下比較保險
晚上回飯店在大廳休息&品嘗「一整顆哈密瓜汽水」當消夜
「BEB5土浦 by星野リゾート」的飯店大廳是很漂亮的共享空間
可在這邊跟朋友玩飯店提供的桌遊，也可討論行程
我們有點人氣甜點「一整顆哈密瓜汽水」
這是把汽水裝在挖掉部分果肉的哈密瓜裡面，最上面放一球冰淇淋
可以一邊喝汽水一邊吃內部的哈密瓜果肉搭配冰淇淋，很有層次的甜點，且分量蠻多
兩個人吃一份剛剛好，吃完晚餐後來大廳享用這個甜點當作第一天的完美收尾
Day 2
這次的住宿方案有包含早餐，早餐有三家店家可以選
我們選了在車站內PLAYatre 土浦的クーロンヌ麵包店
這家麵包店是在茨城縣創業且在茨城縣有多家分店，早餐有熱狗麵包或熱狗捲餅可選
我們各點了一份，麵包或是捲餅都是Q彈有嚼勁的口感
クーロンヌ的麵包的Q彈口感是被大家喜歡的原因
除了麵包捲餅還有附一小杯番茄湯以及飲品，是蠻豐盛的早餐
吃完早餐從BEB5土浦租腳踏車(選了3小時的方案)開始了這次的腳踏車之旅
我們只有騎靠近霞浦湖的一小段路，卻充分體會到這個單車道的美麗風光
沿著日本第二大湖霞浦湖而騎，美麗的湖景搭配遠方的筑波山
邊騎邊欣賞湖光山色完全不會感覺累
這次雖然只騎了一小段但我們已經在規劃之後要騎單車繞霞浦湖一周
因為想要好好的欣賞各種角度的霞浦湖美麗風光
騎自行車途中有經過霞浦綜合公園
這個公園是筑波霞浦林林單車道上很靠近土浦市區的一個休憩點(有廁所)
甚至不用騎單車也可以從土浦市中心徒步過來，這邊有一個大風車
可以爬上風車建築的觀景台，飽覽霞浦湖景致
在春季有漂亮的櫻花以及鬱金香花海，即使沒有騎單車在春季也很適合來這邊賞花
騎完腳踏車回到飯店還腳踏車後，進行飯店的特別的體驗活動
就是自己踩腳踏車來驅動果汁機，然後現「踩」現喝自己作的水果冰沙
水果有香蕉、草莓以及哈密瓜可以選
自己花勞力作出來的水果冰沙喝起來特別美味
有來這邊住宿的話非常推薦體驗一下這個現「踩」現喝的水果冰沙
喝完飲料後要去吃午餐，午餐在車站附近的小松屋吃鰻魚飯
小松屋是在土浦車站徒步5分鐘的鰻魚飯老舖，創立於1916年，是開超過100年的老舖
點了鰻魚重特上以及單點一塊鰻魚，這家店的烤鰻魚是關東風
會先蒸過以後再邊烤邊沾醬汁重複三次後烤熟。
鰻魚外皮吃起來酥脆且不會太油膩，吃的時候也不會感受到小刺處理很棒
整體感覺是類似關西風口感的關東風鰻魚飯
因為鰻魚保持口感不會軟嫩到夾不起來，是我們很愛的口感的鰻魚飯
吃完後跟老闆聊天，老闆說鰻魚有特別選油脂比較少且蒸比較久這樣吃起來才不會太油膩
可以感受到老闆的用心的好吃鰻魚飯老舖
當天平日沒有預約造訪直接入座，可以簡單線上預約，如果怕沒位子也可以線上預約一下
吃完午餐在土浦車站附近散步，在中城通附近有一些日本傳統的建築物
去了其中一家咖啡店「喫茶 藏」，這家咖啡店是位於江戶時期建造的古建築後方
咖啡店的建築物是日本明治時代建造的紅磚倉庫改造而成，咖啡店內部充滿懷舊風光
我們有點咖啡店有名的三層巧克力巨蛋蛋糕，可以吃到三種不同口感的巧克力
離開土浦之前在這邊吃甜點以及喝杯熱咖啡享受悠閒的下午茶風光
IG有短片統整大部分這次去的地方歡迎參考~IG也有其他統整文章&飯店介紹歡迎追蹤
~THE END~
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